Всем привет! На смену диетическим салатикам, готовлю торт! Вкусный, нежный, очень сытный. В нем необычный крем, который хорошо сочетается с нежным бисквитом. Понравится такой торт и взрослым и детям.
Для бисквита
5 яиц категория С0 или 6 яиц С1
100 г сахара
200 г муки
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
Крем
500 г жирной сметаны
170 г сахара
190 г мягкого сливочного масла
2 куриных яйца (С1)
4 ст л муки
10 г ванильного сахара
Пропитка
150 мл воды
3 ст л лимонного сока
50 г сахара
Кокосовая стружка для украшения.
Перед началом приготовления рекомендую заранее достать все продукты из холодильника. Все должно быть комнатной температуры, а масло заметно мягким.
Чтобы сделать торт еще более вкусным, можно добавить между коржами, например, банан, нарезанный кружочками.
Для приготовления такого торта на праздничный стол используйте открытое блюдо, а при смазывании коржей оставьте часть крема на бока. Смажьте торт по бокам кремом, затем притрусите кокосовой стружкой.
Все вспомогательные инструменты я зак
1 view
834
321
3 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!