Рецепт курицы в сливочно чесночном соусе

Ингредиенты: Куриные голени - 1 кг (6 штук) Соль - 2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чёрный перец - 1/4 ч.л. Лук - 1 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Масло подсолнечное Сметана 20% - 150г. Вода - 1 стакан Сахар - 1 ч.л. Маринуем 30 минут куриные голени смесью из 1 ч.л. соли, паприки и черного перца. Обжариваем курицу со всех сторон до золотистой корочки. Вытаскиваем ножки из сковороды и обжариваем на том же масле лук. Как только лук станет золотистым, добавляем чеснок и обжариваем еще 2-3 минуты. Добавляем к луку и чесноку сметану, воду, оставшуюся соль и сахар, перемешиваем. Выкладываем в соус куриные голени, готовим 15 минут под закрытой крышкой. Переворачиваем курицу и готовим еще 10 минут без крышки, чтобы ножки подрумянились. Приятного аппетита!