Рецепты | Соленья | Закрутки

У вас есть кабачки, и вы хотите вкусно их сохранить? Попробуйте простой рецепт для зимних закруток! Гармония овощей в банке без лишних хлопот – всего 30 минут вашей работы! **Ингредиенты:** - Кабачки – 1 кг - Лук – 2 шт. - Болгарский перец – 1 крупный - Чеснок – 1 головка - Петрушка – пучок **Для рассола:** - Вода – 1 л - Соль – 30 г - Сахар – 100 г - Перец горошком – 1 ч.л. - Душистый перец – 3-4 шт. - Лавровый лист – 2 шт. - Уксус (9%) – 50 мл Простой рецепт, который окутает вас ароматами домашнего уюта!