Меню на День Рождения! Готовлю 10 блюд.Простой праздничный стол: Торт, Салаты, Закуски, Горячее

как засолить семгу : Медовик с творожным кремом 00:10 для коржей : мука - 480 г сахар - 230 г мед - 4 ст л яйца - 4 шт сода -1 ч л для крема: сахар -250 г сметана - 300 г творог - 250г для глазури : 185 сах пудры 1 ч л размягченного масла 2 ст л молока пищевой краситель Салат сгрибами и курицей 8:28 куриное филе - 300 г шампиньоны - 300 г кукуруза - 1 банка яйца - 4 шт. огурец - 1 шт. майонез - 2 ст. л. петрушка - пучок зеленый лук - пучок зеленые стебли чеснока - пучок закуска из красной рыбы 2:33 семга - 300 г сыр - 100 г сыр Рикотта - 150 г крабовые палочки - 150 г чеснок - 2 зубч сливки - 50 мл укроп салат с сельдереем и ананасами 05:50 яйца - 3 шт кукуруза - 260 г ананас - 260г сельдерей - 260 г ветчина - 150 г майонез - 2 ст л каперсы соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу закуска из баклажан 07:03 баклажан -1 шт помидоры - 3-4 шт морковь - 2 шт лук - 1 шт майонез 2-3 ст л петрушка - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу куриное филе с сыром и помидорами 09:25 куриное филе - 3-4 шт помидоры - 2-3 шт сыр - 150 г сметана - 1 ст л горчица - 2 ч л приправа Карри - 1 ч л сушеная паприка - 1 ч л соль, перец - по вкусу