- Крах всех надежд, 6 букв, вторая “и“?
- Фиаско
Странное открытие в Москве у питерского Salone Pasta Bar. Явно не готова кухня к посетителям. Гребешок с трюфелем и соусом ладолемано (1350₽) - дряблый и убитый соусом. Ушел обратно на кухню.
Тартар из говядины. Брали маленькую порцию (1100₽). Долго искали мясо под пармезаном и трюфелем. Его там, как сказали, было 80 гр, по ощущениям еще меньше и по вкусу тоже лабуда - один соус. Не найдя мяса, тартар ушел обратно на кухню.
Паста паппарделле с прошутто, горгонзолой и грецким орехом - большая порция, можно разложить на троих (2550₽). Пасту умудрились переварить и сделать невкусной. Все ее части были отдельно сами по себе. Ушла обратно на кухню.
Перец ромиро с кремом из горгонзолы (950₽) был съеден только из-за того, что оказался маленьким и при делении на три части от него ничего не осталось. Крем очень жирный, был бы перец чуть больше, ушел бы на кухню.
Баклажан alla parmigiana тоже был съеден, надо же было что-то съесть. Обычный, но явно не на 1350₽.
Перечный стейк оказался обычным маленьким филе-миньоном без перечной панировки, просто с перечным соусом. Почему его назвали перечным стейком непонятно. 2590₽ за этот кусочек мяса явный перебор, как впрочем и со всеми ценами здесь. “Очень деньги нужны“. Радует только сервис.
Пока что, проще и дешевле сходить на качественную Италию в Locanda, а если захотелось чуть подороже, то в Semifreddo.
Вишней на торте оказался эспрессо - водянистый и кислый. Это конечно на любителя, но в итальянском ресторане лучше иметь другую обжарку.
Пока неожиданно полный минус, увы.
1 view
4105
1536
12 months ago 00:54:44 1
СовФед обсуждает уклонение от мобилизации. Военный билет 2023. Банкротство 2023.
12 months ago 00:13:26 1
АК БАРС – СКА | Обзор матча Фонбет КХЛ | СКА нанёс «Ак Барсу» третье поражение подряд
12 months ago 00:02:41 1
Для Байдена потеря Тайваня страшнее поражения на Украине – Золотарёв
12 months ago 00:01:01 1
Провал премии МАМА 2023💔 #кпоп #straykids #kpop #mama2023 #mamaawards
12 months ago 00:03:57 1
Унылый Су-75: истребитель“ Checkmate обречен на провал вслед за Су-57
12 months ago 00:23:03 1
ИСТОРИЯ БОЛЬШОГО ПРОВАЛА: GTA THE TRILOGY - THE DEFINITIVE EDITION
12 months ago 00:53:45 1
Elden Ring — закономерный ПРОВАЛ Миядзаки как сценариста и геймдизайнера
12 months ago 00:01:17 4
Видео от ЖИЗНЕННЫЕ НЕУДАЧИ
12 months ago 01:07:23 2
Собрали и протестировали STARK VARG ! МЕЧТА? ИЛИ ПРОВАЛ?
12 months ago 00:04:16 1
НОВЫЙ МОСКВИЧ - ПОЛНЫЙ ПРОВАЛ! Почему люди отказываются покупать Москвич. Что происходит?
12 months ago 00:36:05 1
МВФ пророчит крах, рождаемость на дне, революция в моде // Олег Комолов. Числа недели
12 months ago 00:26:17 1
Армия России. Причины провала (English subtitles) / @Max_Katz