ДАХИ ВАДА - соленые пончики из урад дала в йогурте

Рецепт чатни из тамаринда: Это одно из самых популярных праздничных блюд в Индии и одно из моих самых любимых. Этот рецепт очень сложно понять просто по написанному рецепту, нужно видеть процесс. В этом видео я раскрываю все секреты, после этого у вас получатся идеальные дахи вады. Ингредиенты: 1) для вады - 0,5 чашки урад дала (1 чашка = 250 мл) - замочить на 5-8 часов - 7-10 листиков карри - 0,5 чл кумина (зиры) - щепотка асафетиды - 0,5 чл красного перца или 2 шт. свеж