Горбуша Благовещенская на овощной подушке (рецепт, пародия от Глафиры Абрамовны Зожнутой)

Благовещение - один из 12 крупных православных праздников. В этот день можно есть рыбу. Благовещенская горбуша делается просто. 1. Возьмите филе горбуши, натертую морковь, нарезанные молодой кабачок, лук, укроп. 2. Расположите все слоями на сковороде или в форме для выпекания. 3. Поставьте в духовку до готовности. Горбуша становится сочной, приятной на вкус, а овощи - отличным гарниром. Спасибо за подсказку Наташе Успешной ( Глафира Абрамовна плохого не посоветуе