Как приготовить КЕТО ХЛЕБ БЕЗ МУКИ

Здравствуйте дорогие зрители, в этом видео смотрите как приготовить воздушный кето хлеб без муки - CLOUD BREAD. *********************************** Ингредиенты - 3 яйца - 80 гр сливочного сыра - 1 ст.л. уксуса - Щепотка соли Способ приготовления 1. Отделяем желтки от белков. Важно это сделать аккуратно. Даже если в белок попадёт небольшая часть желтка, яйца могут не взбиться совсем. 2. В глубокую емкость отправляем белки и добавляем уксус. Взбиваем электрическим миксером до образования воздушной массы. Нам нужно состояние пены, когда сырой прозрачный белок уже не виден. 3. В другой миске смешиваем желтки со сливочным сыром и щепоткой соли. 4. Теперь аккуратно вводим белковую массу в желтки и аккуратно перемешиваем. 5. Выкладываем получившуюся массу на пергаментную бумагу и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 160 С 20-25 минут. Хлеб получается невероятно воздушным и нежным. Спасибо за просмотр и приятного аппетита! ******************
Back to Top