Зелёный мох или молекулярный бисквит.

Декор который делается на раз-два 😏 Белок 60гр Сахар 15гр Разрыхлитель 1чл Мука 20гр Пищевой краситель. Белок с сахаром взбиваем в крепкую пену, добавляем муку с разрыхлителем, смешиваем на минимальной скорости. Добавляем нужный краситель, смешиваем. Разливаем тесто в бумажные стаканчики, заполняем наполовину. Ставим в микроволновку на 800вт на 1минуту. Выкладываем на решетку вверх дном, даём остыть. Готово! Как видите на видео - всё очень просто и абсолютно съедобно, но торт вкуснее, помним))