🌾Фермерское хозяйство полного цикла расположено в живописном и экологически чистом районе Нижегородской области вдали от больших дорог и промышленных строений.
На ферме выращивают быков швицкой породы. Швицкая порода была выведена в Швейцарии. Точная родина коров – кантон Швиц, расположенный в Альпах. Горные корни породы воспитали в ней приспособляемость к окружающей среде и высокую выносливость. Эта порода практически не подверженна заболеваниям.
📌Ферма полного цикла: сами осеменяем своих коров, получаем приплод, выращиваем молодняк. Сами выращиваем и заготавливаем сено.
📌Питание телят отличается по возрастам:
🔻от 5 дней до 1,5 мес: молоко
🔻1,5-5 мес: экструдированое зерно, молоко
🔻5-7 мес: сено, зерно молотое, экструдированое зерно
🔻7-12 мес: Кормосмесь через миксер, кукурузный силос, сенаж из козлятника, сено, фураж, дробина.
Напоминаем, что для наших наборов используются бычки до года, максимальное содержание костей и жира в наборе 30% от общего веса, мясо проходит обязательный контроль, сертификацию и сопровождается всеми необходимыми документами.
#фермерскоемясо #мясо #телятина #рецепты #ферма #простойрецепт #свинина