Пикантная и ароматная маринованная морковь | Салат похож на морковь по корейски
Данный рецепт является схожей вариацией салата “морковь по-корейски“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 1 кг.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дробленная смесь перцев - 1 ч.л.
Красный острый молотый перец - 1/2 ч.л. (по вкусу)
Куркума - 1/2 ч.л.
Горчица в зернах - 1/2 ч.л.
Майоран - 1 ч.л.
Кориандр обжаренный молотый - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яблочный уксус 6% - 50 мл.
Масло растительное - 80 мл.