#Чеченское национальное блюдо,,Хингалш’’#хингалш#национальноеблюдо#

2 кг тыквы 500-600 мл воды тушить до готовности тыквы,воду слить если осталась. Сахар по вкусу начинка должна быть сладкой. Чуть-чуть соли Чабрец ( тимьян) чуть-чуть Чёрный перец немного Тесто Муки 950 гр /- Молока тёплого 300 мл Сметану 300 гр 2 ч л соли без горки 1 ч л соды Для смазывания слив.масло топлёное 250 гр примерно.