МИНИ-ПИЦЦЫ ? Без теста, на баклажанах! ?

Сегодня вы узнаете рецепт мини-пиццы, которая готовится без теста на основе из баклажанов! Для рецепта надо взять: - 1 баклажан - Куриный фарш: 200 гр - 2 помидора - 1 лук - Чеснок: 2 зубчика - Сыр: 70 гр - Орегано, базилик - Соль и перец Баклажан нарезаем на кружки толщиной 1 см, выкладываем их на противень и присыпаем солью. Чистим лук и нарезаем его полукольцами, измельчаем чеснок. На небольшом огне начинаем обжаривать лук с чесноком и через пару минут закидываем к ним фарш. Нарезаем помидоры и отправляем их также на сковородку, тушим минут 10. Баклажаны протираем салфеткой и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Через 15 минут на баклажаны сверху выкладываем начинку и тёртый сыр. Отправляем мини-пиццы в духовку еще минут на 10. Всего здесь мы получим примерно 50 гр белка, 25 гр жиров и 25 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 525 ккал. Блюдо весит 500 гр и на 100 гр здесь приходится 10 гр белка, 5 гр жиров и 5 гр углево