Шаурма

Рецепт ПП шаурмы -шницель индейки 500 г -листья пекинской капусты 5-7 шт -помидоры 150 г -огурец 1 шт -перец красный сладкий 1 шт -фиолетовый лук 1 шт -кефир -соль, перец -тонкий лаваш 3 шт Для начала индейку необходимо посыпать специями и пожарить с обеих сторон до готовности. Овощи нарезать, посолить и поперчить по вкусу, заправить кефиром. На лист лаваша положить нарезаные кусочки мяса, салат, собрать и пожарить на сухой сковороде с обеих сторон.