Рецепты | Соленья | Закрутки

Сытный и ароматный ТВОРОЖНЫЙ КЕКС Для теста понадобится: - 500 г творога - 2 стакана муки - 1,5 стакана сахара (или 1 стакан, если предпочитаете менее сладкое) - 4 яйца - 4 столовые ложки сливочного масла (можно заменить подсолнечным) - 4 столовые ложки сметаны - 1 чайная ложка соды - 1 чайная ложка уксуса Готовьте при 160-170 градусах около 40-45 минут. Тесто получается сочным, не сухим. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат поражает вкусом. Коллеги оценили кекс, одна даже сказала, что напоминает Пасху. При желании добавьте изюм или цедру апельсина или лимона. Я предпочла без, с вареньем было просто великолепно.