КУРИЦУ больше НЕ ЗАПЕКАЮ. На ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ готовлю так!

Заказать продукцию Chili Today Сегодня покажу рецепт вкусной и сочной курицы на праздничный стол. Вопрос как запечь курицу целиком в духовке или подать порционными кусками всегда стоит, когда мы составляем меняю на Новый год. Сегодня я хочу предложить вам вариант курицы жареной на сковороде Бербере это очень нежные но в тоже время ароматные куриные бедра приготовленные в пряном маринаде. А на гарнир мы подадим традиционный для этого региона продукт - чечевицу. Как вкусно замариновать мясо, как подобрать специи для маринада и как правильно жарить курицу я покажу вам в этом пошаговом видео рецепте. Вам понадобится: 400 г сушеной коричневой чечевицы (Лучше использовать крупную и варить согласно инструкции на упаковке) 2 литра воды 2,5 ч.л. соли 150 мл оливкового масла 100 мл красного винного уксуса 1 ч.л. дижонской горчицы 2 ст.л. пряной смеси «Бербере»