Вонючий, но иногда вкусный. Валуй - Rússula foétens.

Посчастливилось встретить семью Валуёв - Rússula foétens. Гриб специфичный, но при умелом приготовлении вкусный! Видео снято 16 июля 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Подробный рассказ про Валуй на нашем сайте по адресу Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу Поддержите проект “Грибоведы“ Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник Приобретайте нашу книгу “Грибы в Вологодской области 2 том“, пишите на @ книга стоит 700 ру