вино Вишневое сладкое

Вино вишневое сладкое , Состав : 7 л, вишневой мякоти вместе с соком , 1,5л воды , 2,5кг сахара ( 1,5 кг сахара вносить в сусло перед брожением а остальное 1кг после брожения ) 1литр водки , 100гр изюма Способ изготовления : Вишню ягоду примерно 10 кг , помыть в воде , перемять через друшлаг , отделить косточку и удалить ее , поместить в емкость 10 литров , добавить изюм перемятый , залить воду 1,5 литра , внести сахар 1,5 кг и тщательно перемешать , одеть на горловину вашей тары резиновый шарик или перчатку ,чтобы не было доступа к кислороду , через 7-10 дней открыть добавить 1 кг сахара и 1 литр водки ( водку для спиртования ) перемешать и оставить на 5 дней , через 5 дней вино профитровать и разлить по бутылкам . У Вас должно получиться вино темно вишневого цвета , с ароматом свежей вишни и с легким вяжущим сладким вкусом . Так же рекомендую посмотреть видео : вино из Лепестков Розы На развитие канала перевод денежных средств на карту СберБанка 4276