Это просто БОМБА! Шикарное МЯСО «Как шашлык»! Мясная закуска на праздничный стол
Очень вкусная, сочная закуска из мяса! Очень похоже на шашлык, мясо получается ароматным, мягким! Такое мясо идеально подойдет на праздничный стол на Новый Год 2022!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить мясную закуску «Как шашлык»
Мясо или язык – 1-1,4 кг
Для бульона:
Лук – 1 шт.
Чеснок – несколько зубчиков
Лавровый лист – 1-2 шт.
Душистый перец – 4 шт.
Черный перец – 8-10 шт.
Для маринада:
Лук – 400 г
Петрушка – небольшой пучок
Острый перец – по вкусу
Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу)
Сахар – 1 ст.л.
Уксус 6% -
Вода – 5 ст.л.
Черный перец – 1 ч.л.
Кориандр – 1.л.
Растительное масло – 5 ст.л.
1. В кастрюлю положить мясо, лук, чеснок, лавровый лист, душистый перец, черный перец. Залить кипятком и варить до готовности мяса. Я варила 30-40 минут.
2. Дать мясу полностью остыть в том бульоне, в котором оно варилось. Так мясо будет сочнее.
3. Нарезать мясо кружочками.
4. Нарезать лук перьями, мелко нарезать петрушку и острый перец. Перемешать лук, петрушку и перец и помять руками, чтобы лук пустил сок.
5. В стеклянную емкость выложить слой мяса, сверху слой лука, снова слой мяса, сверху слой лука.
6. Для маринада смешать соль, сахар, воду, растительное масло, уксус, молотый черный перец, кориандр. Залить мясо и оставить его мариноваться на 6-12 часов в холодильнике, можно на сутки. За это время несколько раз аккуратно перемешать мясо.
#мясо #закуска
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
375
106
14 hours ago 00:15:52 1
Маркировка рекламы ВЗРЫВАЕТ мозг / Сложности в маркировке рекламы 2024
14 hours ago 00:28:57 1
МИР ОХОТЫ и РЫБАЛКИ 2024! Осень. 19-22 сентября. МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА в Крокус Экспо
14 hours ago 00:08:01 1
90 летний Доктор Раскрыл Секрет, как он Чистит Сосуды Мозга и сохраняет Ясность Ума Лучше Лекарств!
14 hours ago 00:00:14 1
Кулон-дракон из полимерной глины на шею ребенку
14 hours ago 00:00:20 1
Кулон-дракон розовый на шею из полимерки
14 hours ago 08:24:31 1
ВОЗДЕЙСТВИЕ | Все серии документального фильма-расследования
14 hours ago 00:04:59 1
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК НА ШЕЕ СТИЛЬНО, КРАСИВО И ЛЕГКО / NATALY4YOU
14 hours ago 00:47:43 1
HIIT Тренировка НА ВСЕ ТЕЛО с Гантелями. Сжигаем 450 калорий!
14 hours ago 00:04:32 1
arseny morozov - tipa tebja (kinda you)
14 hours ago 00:02:54 1
NYUSHA - Сильные Девочки (Official Music Video)
14 hours ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
14 hours ago 01:29:42 1
Экстренное обращение ко всем проф военным Мира! Нет Лозунгу “Убей Русского“ с 1917 “С.Л. Вислобокова
14 hours ago 00:00:59 1
Optimus Gang - ЧТО С НИМИ СТАЛО? Как Ваня попал в секту...
14 hours ago 00:05:09 1
ЖИЗНЬ НАЧНЁТ МЕНЯТЬСЯ К ЛУЧШЕМУ!
14 hours ago 00:02:29 1
полив из бочки без насоса.😁 Белгород.
14 hours ago 01:17:03 1
Марафон «Декретницы» #1. Как восполнить ресурсы? Как избавиться от чувства вины?
15 hours ago 00:06:25 1
Кино, Спокойная ночь (В.Цой)
15 hours ago 00:18:12 1
Ногти за пять часов | Обзор салона красоты в Санкт-Петербурге
15 hours ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
15 hours ago 00:04:32 1
Ступени к Истине. Знакомство с книгой.
15 hours ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]
15 hours ago 00:08:05 1
Топ 10 Опасных Ошибок в Террарии Они Убивают Твой Прогресс в Игре Хардмод
15 hours ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
15 hours ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing