Семейный ужин

Хотите вкусно и сытно накормить гостей и домочадцев, тогда это блюдо для вас!😘👌🏻 И готовится просто и быстро! Всегда выручает Сохраните себе, рекомендую✍🏻 Берем: Баранья лопатка. Её нарезали на кусочки вдоль. Хорошенько помыть, обсушить. Овощи (картофель, репчатый лук, болгарский перец, помидоры) чистим и нарезаем кольцами. Подготавливаем специи (соль, перец, приправа для мяса) и растительное масло. Всё выкладываем на противень, смазанный маслом, слоями. Сначала картофель, затем мясо, далее лук репчатый, болгарский перец и помидоры. Каждый слой посыпаем специями и отправляем в духовку при температуре 220 градусов, (режим верх низ) примерно на час, но НАКРЫВ ФОЛЬГОЙ(этот момент не записался на видео). Затем фольгу убираем и доготавливаем ещё минут 30 при этой же температуре. За время приготовления под фольгой блюдо можно сказать хорошенько протушивается, выпускает много сока😍 и ничего сверху не горит (я имею в виду овощи☝) А потом всё бещ фольги ещё и поджаривается. Получается ну ооооочень вкусно. Мясо прям тает во рту, а картофель на столько вкусный, что хочется ещё и ещё.