🐟КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ САЗАНА НА СКОВОРОДЕ. БЕЗ МУКИ. РЫБА, ЖАРЕННАЯ В ЯЙЦЕ / Fried fish

Сазан жареный – это самый популярный и очень простой способ приготовления этой рыбы. Рыбу чистим, потрошим, хорошо вымываем, отрезаем хвосты и делаем небольшие надрезы поперек тушки. Кусочки сазана макайте в яйцо и надо жарить на среднем огне с двух сторон. По желанию можно добавить картошку и лук и наливаем 0.5 стакана воды тушить примерно 15 минут. Ингредиенты Сазан рыба (свежий) 1,5-2 кг Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Картошка 2 шт Лук 2 шт Яйцо 1 шт Вода 0,5 стакана Fried carp is the most popular and very simple way of cooking this fish. We clean the fish, gut it, wash it well, cut off the tails and make small incisions across the carcass. Dip the pieces of carp in the egg and fry on medium heat on both sides. If desired, you can add potatoes and onions. Ingredients Carp fish (fresh) kg Vegetable oil for frying Salt, pepper to taste Potatoes 2 pcs Onion 2 pieces Egg 1 piece Water 0.5 cups