Хачапури по-вегански с грибами, сыром и сливками

Моей дорогой жене посвящается! Она обажает эти Хачапури! В своих Хачапури по-вегански я использовал растительный сыр и овсяные сливки NeMoloko. После поездки в Грузию, оказалось, что хачапури готовят с разными начинками: аджапсандали, шпинат, картофель и грибы! Вы можете экспериментировать с начинками как хотите! Я воспользовался беспроигрышным сочетанием грибов и сливок, а так же добавил веганский сыр. Своего рода жульен. Но самое вкусное, вне зависимости от начинки - это поджаристая горячая лепешка! Вам