БОМБА!!! ХРУСТЯЩАЯ И СОЧНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ!!!

#капустапровансаль #квашенаякапуста Ингредиенты :( на 2 кг капусты) Капуста - 2 кг. Болгарский перец - 2 шт. Виноград - 100 гр. Морковь - 1 шт. Яблоки - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. ( большой ) Для маринада : Вода - 1 литр. Соль - 2 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Уксус яблочный 6% - 150 мл. Растительное масло - 100 мл. Приготовление смотрите видео ))) Приятного аппетита )))