Вкусный и нежный десерт

1) Что нужно: ?песочное печенье - 160г ?сливочное масло - 90г ?варёная сгущёнка - 150г ?банан - 2-3шт ⠀ 2) Крем: ?сливки 33% - 140г ?творожный сыр - 140г ?сахарная пудра - 30г (можно без неё) ⠀ 3) Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. Выкладываем смесь в форму и делаем основу и бортики с помощью стакана. Убираем в холодильник на 15-20 минут. ⠀ Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ взять варёную сгущенку. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы. ⠀ Для крема взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем. ⠀ Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа. По желанию посыпаем сверху какао и можно подавать к столу.
Back to Top