Голубцы!

Голубцы — традиционное блюдо, покоряющее сердца своим вкусом и ароматом. Сочетание нежной капусты, ароматного риса и нежного фарша создает настоящий кулинарный шедевр. Давайте вместе погрузимся в процесс приготовления этого восхитительного блюда! Ингредиенты: -Капуста кочанная – 1шт. -Мясной фарш (говядина) – 500 г. -Рис – 1 стакан. -Лук – 2 шт. -Морковь – 2 шт. -Соль, перец, паприка ,лавровый лист – по вкусу . -Масло растительное – для жарки. -Томатная паста-500 мл. Способ приготовления: 1.Капусту отделите от кочана, отрежьте толстую часть листьев.Положить капусту в пакет,хорошо завязать и поставить в микроволновку на 5 мин. 3. Рис отварите до полуготовности. 4.Лук нарезать кубиками. 5.Морковь натереть на тёрке. 6.К мясному фаршу добавьте овощи, отварной рис,соль, перец по вкусу. Хорошо перемешайте. 7.Отделите листья от качана и отрежьте твёрдые части. 8.Начините листики капусты фаршем и заверните в форму голубцов. 9.Уложите голубцы в кастрюлю, и за
Back to Top