Что за жёлтый фрукт? Нет, не ананас.

Сегодня покажу вам желтый драконий фрукт, или как его еще называют, питайя. Родиной питайи считается Южная Америка. Индейцы ценили фрукт за неприхотливость, быстрое созревание плодов, простоту сбора урожая и возможность употреблять его, не подвергая обработке. Драконий фрукт произрастает на кактусоподобных растениях. Он обладает насыщенным цветом, но в то же время его вкус весьма слабо выражен. Фрукт в меру сладкий, немного с кислинкой, и вкус зависит от сорта и степени созревания. Например, желтый сорт считается самым сладким, но мне вкус показался менее выраженным, чем у варианта с красной мякотью. Интересно, что питайя цветет только одну ночь, за что она получила второе название “лунный цветок“. И еще одно любопытное прозвище у этого фрукта - “колючая груша“. Вполне логичное название, учитывая его внешний вид. И последний секрет: драконий фрукт кажется еще более вкусным, если употреблять его в охлажденном виде. Вам интересны такие подробные обзоры фруктов? Напишит