Как готовить древнее печенье

Офигенное супер вкусное древнее печенье из моего детства из старой английской книжечки. Раньше это было маминым signature dish, но потом мы, видимо, переели его и забили. Ингредиенты: 125 г сливочного масла, комнатной температуры 125 г коричневого сахара 1 яйцо (взбитое) 200 г муки НО ЛУЧШЕ ПОБОЛЬШЕ 125 г шоколада (поломанного не оч мелко) 50 г грецких орехов (надо измельчить) Щепотка соли В духовку разогретую заранее до 190 градусов на 10-12 минут. У меня пеклись минут 20, потому что я сл