Сливовый пирог Нью Йорк Таймс (New York Times)

Ингридиенты: •1 ст. муки /140 гр/ •1 ст.сахара /160-180гр/ • 0,5 ст. сливочного масла (маргарина) /120 гр/ •1 ч.л разрыхлителя (0,5 соды 1 ч.л уксуса 6%) • 2 яйца •12 слив На посыпку: •2 ст.л сахара •1 ч.л молотой карици