Готовим Гуся правильно. Гусь в духовке

Понравилось видео - подпишись - ******Рекомендую также посмотреть******** Чиабатта - Колбаски - Апельсиновые кексы - Украл рецепт. Как приготовить Рыбный пирог - Чизкейк - Пористая итальянская фокача - Пузырчатые чебуреки. Тесто на пиве - Как создать пористую структуру.Багеты - Готовим Гуся правильно. Гусь в духовке Сегодня покажу рецепт приготовления гуся в духовке с хрустящей корочкой, по которому мясо птицы получается мягким и сочным. Покажу, что нужно сделать, чтобы избавиться от сухости и жесткости гусиного мяса. Приготовим набор специй для маринада, будем мариновать и запекать мясо в духовке. Расскажу, почему не нужно выкидывать бульон из гусиного жира и еще много интересного.