Рецепт вкусных блинов с начинкой. Блинчики в мешочках
Рецепт:
Для блинов (на 8-10 шт.):
Молоко - 350 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Для начинки:
Филе куриное - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Сыр - 100 г
Сметана (или майонез) - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для обвязывания блинов:
Лук зеленый (или веточки петрушка, или сыр косичка)
Всем приятного аппетита!