Видео от Выпечка Салаты

Это самый любимый торт в нашей семье Он готовится быстро и получается не-ре-ально вкусный ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ КОРЖЕЙ Мед 2 ст л Сода 1 ч л Масло сливочное 150 гр Яйца 6 шт Сaхар 150 гр Разрыхлитель 1 ч л Мука 300 гр Для крема : Сметана 400 гр Яйца 3 шт Сахар 150 гр Ваниль, семена одного стручка Мука 2 ст л В начинку : Банан 2 шт Для украшения : Вареная сгущенка Грецкий орех ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Для начала мёд растапливаем на огне, добавляем соду, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Пока медовая смесь остывает,подготовим тесто для kоржей. Для этого к яйцам добавляем сахар и взбиваем до пышной массы,добавляем туда медовую смесь остывшую,перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Всё перемешиваем до однородной массы и выливаем половину теста на протывень застеленную хорошей пергаментной бумагой . Это очень важно,берите хорошую бумагу,иначе корж прилипнет к бумаге. Если вы не уверенны в своей бумаге, то смажте пергамент маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10. Затем выпекаем второй корж,когда они остынут, делим каждый корж на две части .Приготовление kрема : К сметане добавляем яйца, сахар,муку, ваниль или ванилин. Хорошо перемешиваем и варим на среднем огне при постоянном помешивании 8-10 мин .Как только kрем будет густой, снимаем с плиты. Оставляем остывать наkрыв пленкой в контакт.Затем собираем тортик как я показываю на видео. Украшаем по желанию я украсила грецкими орешками и варёной сгущёнкой. Приятного чаепития Это просто объедение попробуйте
Back to Top