Легендарный борщ!
Это мой семейный рецепт борща, которым мы очень гордимся, теперь я делюсь им с вами!
Я не буду петь дифирамбы этому блюду, потому что оно
действительно потрясающее, просто попробуйте приготовить его у себя дома и убедитесь в этом сами!
•
В этом рецепте борщ я готовлю на мясном бульоне и с мясом, но его можно готовить также на овощном бульоне, и он будет такой же вкусный!
•
Цвет борща насыщенно рубиновый, бульон прозрачный, овощи целые, не разваливаются, а вкус так и манит, чтобы съесть добавку!
•
Если вы никогда не пробовали борщ с вином, то многое потеряли!
Очень тонкое сочетание с розовым игристым, особенно, когда борщ успел немного остыть!🍾
•
Так же хорошо сочетается с активными и насыщенными розовыми винами, как по цвету, так и по характеру, допустим как испанские или итальянские.
•
Ну и классика жанра - polugar #4 с ароматом и вкусом ржаного хлеба.
•
Пробуйте, экспериментируйте с вкусовыми сочетаниями, это очень интересно!
•
Обнимаю 🤗
•
Ингредиенты на 5 л кастрюлю:
4 л воды.
500 г мяса, или больше (говядина, телятина)
3 молодых свеклы с ботвой.
1 большое или 3 маленьких кислых яблока.
1 стебель ревеня.
5-6 Спелых томатов.
2-3 ст.л. Пассаты из очищенных помидоров (или очищенные томаты, мелко нарезанные или томатный соус/паста)
3 средних Моркови.
1 большой лук.
3 средних сладких перца.
5-6 молодых картофелин.
#борщ #какприготовитьборщ #рецептборща
Зелёная фасоль.
Цветная капуста.
Можно добавить маленький цукини.
Листья щавеля, листья свеклы, укроп, зелёный лук, базилик, чабер, любисток.
3 зубчика чеснока.
Соль, сахар, перец, лавровый лист.
#борщ #какготовитьборщ #красныйборщ #украинскийборщ
Я в инстаграм, давайте дружить
Все рецепты на закваске
Рецепты французской кухни
Рецепты Итальянской кухни
Выпечка на дрожжах
67 views
1405
467
22 hours ago 00:03:05 970
Суп Харчо - простой домашний рецепт.
24 hours ago 00:00:49 1
Клип сообщества закрутки 3
1 day ago 00:07:15 33
Магия супов. Кулинарная Алхимия
1 day ago 00:03:37 41
ВОО «Лига Добра». Наша программа. Приветствуем вновь вступивших, в нашу команду.
2 days ago 00:09:08 620
4 ВКУСНЫХ СУПА ЗА 30 МИНУТ на обед или к ужину!
3 days ago 00:00:49 378
Клип @zolotayahozyaika
3 days ago 00:01:03 3.5K
Кремовый суп
4 days ago 00:00:47 17.6K
А вы уже пробовали «Красный» крем-суп?🍅
4 days ago 00:05:33 12
Мукбанг. Суп с фасолью, сало с луком, домашний свежеиспеченый хлеб😋
4 days ago 00:00:56 1
Домашний шеф: Полезные советы. Густой чечевичный суп с говяжьим фаршем
4 days ago 00:03:11 12
Тюменки изготавливают наборы сухих супов для участников СВО
5 days ago 00:00:52 1.4K
ФИНСКИЙ СУП С СЁМГОЙ @domashnie_receptiki
Вместо оливкового ма
5 days ago 00:05:12 559
Домашний БУРГЕР! Самый ПРОСТОЙ рецепт фирменного СОЧНОГО ЧИЗБУРГЕРА!
5 days ago 00:07:13 582
Томатный суп с яйцом. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.
7 days ago 01:04:28 144
[Это вкусно и интересно! Миша ()] Жизнь в Нью Джерси: Поездка на ферму “Собери урожай сам“ + Готовим тыквенный суп и дегу
1 week ago 00:03:51 47
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] ♨️ВКУСНЫЙ СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍲ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ
1 week ago 00:06:24 445
БОРЩ С КРАСНОЙ РЫБОЙ / ВКУСНЫЙ НАВАРИСТЫЙ БОРЩ С СЕМГОЙ / Как приготовить рыбный борщ
1 week ago 00:00:09 21
Хроника массированных ударов по энергетическим объектам Украины — итоги и последствия
1 week ago 00:18:00 1.1K
Как приготовить Том Ям? Самый популярный тайский суп готовим дома
1 week ago 00:15:39 95
Домашний ВЛОГ: Мой любимый суп. Навожу порядок в аптечке. Обзор продуктов
1 week ago 00:06:47 11.5K
Кхалькуксу - домашняя корейская суп-лапша!
1 week ago 01:04:29 19
Жизнь в Нью Джерси: Поездка на ферму “Собери урожай сам“ + Готовим тыквенный суп и дегустируем сидр
1 week ago 00:01:23 4.2K
Как правильно сварить Борщ, чтобы он был кpaсным и вкусным