Простой и понятный рецепт домашнего цельнозернового хлеба. Состав:
Мука цельнозерновая - 350 г.
Мука пшеничная в\с - 150 г.
Вода - 300 мл
Сухие дрожжи - 5-6 г.
Смесь семян льна, тыквы и подсолнечника - 45 г.
Соль - 10 г.
Продукты тщательно перемешиваются руками или миксером. После расстойки тесто опускается и укладывается в форму для выпечки примерно на час, до повторного подъема, затем выпекается в духовке 30 минут при 180 С с нижним подогревом, после этого еще 7 минут с конвекцией при 190 С.
Группа ВКонтакте:
Картины на шелке:
Мой магазин на “Ярмарке Мастеров“:
Сервис для покупок на AliExpress со скидкой от 7 до 18%:
Наш канал о жизни в деревне:
#хлеб#цельнозерновой#домашнийхлеб#рецептхлеба#хлебвдуховке
1 view
1165
336
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍