СОЛЯНКА ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ без уксуса | Green Tomatoes Hodgepodge

Предлагаю приготовить очень вкусную солянку из зелёных помидоров. Такую заготовку можно использовать как самостоятельное блюдо, так и для варки супов. Зелёные помидоры - 3кг Морковь - 1,5кг Репчатый лук - 1,5кг Сахар - 5-6ст.л. Соль - 3ст.л. Подсолнечное масло - 0,5 литра Томатная паста - 0,5 литра Лавровый лист Чёрный перец Горячим разложить в стерильные банки и закрутить. Укутать на 4 часа. 6 lb green tomatoes 3 lb carrot 3 lb onion 5-6 tbsp sugar 3 tbsp salt 1 lb oil 1 lb tomato paste bay leaf black pepper