Суп ХАРЧО. Вкусная Грузинская Кухня - Можно язык проглотить!

СУП Харчо» — грузинский густой острый суп с мясом (обязательно с телятиной или говядиной), рисом и помидорами. В Грузии в разных областях готовят харчо по-разному. Мы представляем классический грузинский рецепт супа харчо из привычных для нашего стола ингредиентов. Можно использовать говядину, если хотите блюдо попостнее, и баранину — для большей жирности. Краснодарский рис заменит грецкий орех из классического рецепта грузинских хозяек. А особую пикантность даст соус ткемали, также можно добавлять спе