Такие булочки можно есть до бесконечности!! Берем в копилку Творожные булочки с джемом

Нам понадобится: - 150 грамма творога - 200 мл молока - 100 грамма сахара - Щепотка соли - 500 грамма муки - 100 грамма сливочного масла. - 1 яйцо - 7 гр сухих дрожжей Дополнительно: - Желток 2 ч.л воды для смазывания - Джем(повидло) Готовка С начала Не надо даже заводить опару, просто смешиваем все ингредиенты, кроме муки и сливочного масла. Важно: все продукты должны быть комнатной температуры, молоко тёплым. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Вводим размягченное сливочное масло и тщательно вымешиваем тесто, на столе, в течении 10 минут. Далее Накрываем пленкой и ставим в тёплое место на 1,5 часа. Затем делим на 12 частей и формируем булочки, как показано на видeo. Булoчки нaкpывaeм плeнкoй и дaëм им oтдoxнуть 20 минут. Смaзывaeм жeлткoм, cмeшaв eгo в c вoдoй. Выпeкaть в зapaнee paзoгpeтoй дуxoвкe, тeмпepaтуpa 180 гpaдуcoв, 20-25 минут. Пopaдуйтe близкиx этoй вкуcнятинoй 😋👍