КУРИНЫЕ КАРМАШКИ С ОВОЩАМИ

Ммм, какие кармашечки превосходные! куриное филе 3 шт (у меня 800г) соль ~ 1/2 ч/л черный перец ~ 1/3 ч/л орегано ~ 1 ч/л оливковое масло 3 ч/л помидор 100г горошек замороженный 50 г красный перец 100г греческий йогурт 50г (можно любой густой йогурт или мягкий творог) сыр 80 г (у меня Голландский 50г в начинку и 30г на посыпку) делаем надрезы в курином филе в виде кармашков посыпаем филе солью, перцем, орегано, сбрызгиваем оливковым маслом, оставляем ненадолго замариноваться для начинки смешиваем порезанные кубиками помидор и перец, размороженный горошек, йогурт, сыр (50г), соль, перец, орегано выкладываем начинку в кармашки и отправляем в духовку на 35 мин при 200С достаем, посыпаем сыром (30г) и ставим в духовку еще на 5 мин
Back to Top