А вы пробовали такие хачапури по -аджарски? Они очень уж стали популярны в различных ресторанах и кафе. Конечно, такие хачапури приготовленные в настоящей дровяной печи вкуснее , чем в обычной духовке, но всё же этот рецепт, который я вам сегодня предложу ни чуть не уступает печным. Шикарное тесто, длительного ленивого выбраживания, придает выпечке особый аромат и намного легче усваивается организмом. Большое количество вкусной и сочной начинки, тянущийся сыр и нежный желток, напоминающий крем, всё это в сочетании с вкусным тестом, делает эти хачапури по-аджарски незабываемыми! Это обязательно стоит приготовить самим и порадовать себя и своих любимых!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен✨
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📝Ингредиенты:
*Тесто*
-570 гр муки в/с
-380 гр воды
-7 гр прессованных дрожжей(или 2 гр сухих)
-10 гр соли
-20 гр сахара
-20 гр оливкового масла
*Начинка*
-370 гр сулугуни
-300 гр творога(либо моцарелла, имеретинский или адыгейский сыр)
-1 яйцо
-4 желтка
-кусочек сливочного масла
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
* Dough*
-570 g of flour per day
-380 g of water
-7 g of pressed yeast(or 2 g of dry yeast)
-10 g of salt
-20 g sugar
-20 g olive oil
* Filling*
-370 g of suluguni
-300 gr cottage cheese (either mozzarella, Imereti or Adyghe cheese)
-1 egg
-4 egg yolks
- a piece of butter
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
#просторецепт#хачапурипоаджарски#хачапури#рецепт#выпечка#какприготовить#
10 views
228
42
2 hours ago 00:00:27 34
Клип сообщества Вкусная домашняя выпечка
10 hours ago 00:00:59 120
Клип сообщества Вкусная выпечка
6 days ago 00:04:57 1.1K
7 простых, вкусных и полезных ЗАВТРАКОВ на НЕДЕЛЮ
7 days ago 00:00:45 9.3K
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ
1 week ago 00:00:45 98.5K
Рецепт вкусной выпечки🔥Хачапури по-аджарски 🔥Видео от Форум кондитеров №1
1 week ago 00:13:36 1.2K
Королевские_ХАЧАПУРИ_Самые_вкусные_в_мире!_Рецепт
1 week ago 00:02:05 76
Сытный и вкусный завтрак. Лепёшки с сыром и помидорами. Рецепт завтрака.
1 week ago 00:05:40 1.8K
Ленивые ХАЧАПУРИ по Аджарски Готовим дома Быстро и Вкусно!
1 week ago 00:14:01 11
Грузинский Кабаб. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Вкус БЕСПОДОБНЫЙ! ქაბაბი Georgian Kebab
1 week ago 00:00:23 7.3K
ЛЕНИВЫЙ И БЫСТРЫЙ ПП ХАЧАПУРИ 😍
1 week ago 00:15:28 166
СОСИСКИ ИЗ КУРИНОГО МЯСA. Как сделать дома и вкусно.Homemade Chicken Sausage
1 week ago 00:18:36 13
ВЕТЧИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ ,С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВЛЮ ДОМА ვიჩინას მომზადება Homenade Ham
2 weeks ago 00:01:12 14.2K
Шаньги По вкусу напоминают очень хачапури, это нереально вкусно.
2 weeks ago 00:05:31 1
В этих хачапури не только интересный рецепт теста, но и начинка нежная и вкусная (даже на следующий день). Бонус
- другие начинка и способ
2 weeks ago 00:03:25 2.1K
Рецепт завтрака. Лепёшки с сыром. Лепёшки с начинкой. Хачапури Рецепт.
2 weeks ago 00:00:17 149
Клип сообщества Хозяйке на заметку
2 weeks ago 00:01:49 185
#245 хачапури на кефире
2 weeks ago 00:10:00 15
ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ: С МЯСОМ И СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА - НАСТОЯЩИЙ ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ!