Шоколадные эклеры пошаговый видео рецепт| простые рецепты от Дании

Сегодня рецепт шоколадных эклеров🥯 На новый год, скорее всего, я их и приготовлю 😋 Получается много, ингредиенты простые, а главное, очень вкусно 😋 Вместо кукурузного крахмала можно использовать муку или картофельный крахмал. Шоколад подойдёт любой, у меня горький 🍫 Ингредиенты на 25 шт: Тесто: Сливочное масло - 125 г Шоколад - 30 г Вода - 250 мл Щепотка соли Мука - 200 г Яйцо - 4 шт Крем: Желток - 3 шт Сахар - 50 г Крахмал - 30 г Молоко - 350 г Шоколад - 100 г Украсить растопленным шоколадом Пробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .