Классический итальянский томатный соус Маринара, который подходит ко всему, и к пасте с макаронами, и к мясу и к птице. Для приготовления нам понадобятся томаты в собственном соку или свежие но очень спелые, луковица, чеснок, листья зеленого базилика, оливковое масло, уксус, сахар, орегано и сушеный красный базилик.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Томаты в собственном соку - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Зеленый базилик - 4 листика
Оливковое масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
ТОМАТНЫЙ СОУС МАРИНАРА РЕЦЕПТ:
1) Чеснок раздавливаем, очищаем от шелухи и мелко рубим. Лук нарезаем кубиками. Листья базилика мелко рубим.
2) В сковороду наливаем оливковое масло, прогреваем и засыпаем к нему лук. Обжариваем на средней температуре 4 минуты, следом высыпаем чеснок, готовим еще одну минуту и засыпаем томаты. Перемешиваем и раздавливаем томаты. Если у вас свежие, то предварительно стоит снять кожицу, а если в собственном соку, можно и с ней. Засыпаем следом специи, сушеный красный базилик, орегано, черный перец по вкусу, сахар и соль по вкусу. Соус должен быть слегка сладковат, поэтому попробуйте на вкус, всё зависит от томатов. Перемешиваем и тушим до разваривания помидоров с закрытой крышкой на минимальной температуре.
3) Когда томаты разварятся, засыпаем к ним рубленные листья зеленого базилика и вливаем ложку уксуса. Перемешиваем и снимаем с плиты, при желании взбив его блендером и пропустив через сито.
Очень классный соус, советуем вам попробовать! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#ИтальянскийТоматныйСоус #ТоматныйСоус #СоусМаринара #СоусКМясу #НаПлите
1 view
412
95
4 years ago 00:06:46 20
Итальянский томатный суп с морепродуктами
4 years ago 00:15:17 53
Итальянский суп, который у вас вызовет восторг. Классический томатный суп.
10 years ago 00:02:21 110
Рецепт - Итальянский томатный соус
4 years ago 00:02:57 11
Итальянский Томатный соус Маринара
8 years ago 00:15:52 11
Итальянский ТОМАТНЫЙ ХЛЕБ в хлебопечке
1 year ago 00:02:57 2
Итальянский томатный 🍅 соус Пассата
3 years ago 00:06:33 6
Итальянский томатный суп из свежих помидоров.
8 years ago 00:01:53 145
домашние рецепты. ПАССАТА - универсальный итальянский томатный соус для пасты, пиццы...
2 years ago 00:20:01 1
ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ЗУБАТКОЙ
3 years ago 00:01:23 2
Настоящий итальянский томатный соус
7 months ago 00:00:59 1
🍅Итальянский томатный суп.
3 years ago 00:05:55 1
Итальянский томатный суп / Italian Tomato Soup
1 year ago 00:07:00 7
ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС МАРИНАРА! N1 томатный соус в мире!!
4 years ago 00:06:45 1
Итальянский ТОМАТНЫЙ СУП с сухариками за 20 минут
3 years ago 00:03:28 2
Очень простой Итальянский томатный суп. Готовится за 20 минут
2 years ago 00:04:46 6
Итальянский томатный соус с базиликом/ Fantastic Italian tomato sauce
8 years ago 00:03:08 21
Zuppa di pomodoro - Томатный суп - домашняя итальянская кухня
3 years ago 00:10:18 3
Итальянский томатный соус на зиму для пасты, лазаньи и других блюд!
5 years ago 00:06:59 1
Это просто прелесть, что такое!!! Итальянский томатный супчик. Быстро и вкусно.
5 years ago 00:03:47 1
Томатный соус. Итальянская кухня
3 years ago 00:09:19 1
ТОМАТНЫЙ СУП С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА | ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП | С МИРА ПО БЛЮДУ
7 years ago 00:01:48 1
Итальянский томатный постный суп. Очень быстро готовится