Как приготовить торт Птичье молоко-рецепт и советы в этом видео.
Рецепт торта Птичье молоко.
Как приготовить бисквит для торта:
#рецепт #домашняявыпечка #dessert #кчаю #люблюготовитьдома #egyszerűreceptek #птичьемолоко #egyszerű #torta #süti
Ингредиенты:
на форму диаметром 25 см идёт:
бисквит для рулетов - 200 гр
глазурь для покрытия торта: 450 гр
шоколадный слой :
желтки - 5 шт
сахар - 60 гр
мука - 20 гр
сгущенное молоко - 40 гр вода - 60 гр
желатин - 20 гр
вода - 50 гр
шоколад чёрный-100 гр
масло сливочное -100 гр
белок яйца - 5шт
сахарная пудра -70 гр
белый слой:
желтки - 5 шт
сахар - 60 гр
мука - 20 гр
сгущенное молоко - 40 гр вода - 60 гр
желатин - 20 гр
вода - 50 гр
шоколад белый-100 гр
масло сливочное -100 гр
белок яйца - 5шт
сахарная пудра -70 гр
ванилин - 0,001
Глазурь для покрытия:
Сахар- 130 гр
Какао- 50 гр
Масло- 80 гр
Сметана-250 гр
Шоколад-80 гр
Желатин-15 гр
☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆
Hozzávalók:
egy 25 cm átmérőjű űrlapon megy:
piskóta tekercsekhez - 200 gr
jegesedés torta bevonathoz: 450 gr
csokoládé réteg :
tojássárgája-5 db
cukor-60 gr
liszt - 20 gr
sűrített tej - 40 g víz-60 g
zselatin - 20 g
víz-50 g
fekete csokoládé-100 gr
vaj -100 gr
tojásfehérje-5 db
porcukor -70 gr
fehér réteg:
sárgája-5 db
cukor-60 gr
liszt - 20 gr
sűrített tej - 40 g víz-60 g
zselatin - 20 g
víz-50 g
fehér csokoládé-100 gr
vaj -100 gr
tojásfehérje-5 db
porcukor -70 gr
vanillin-0,001
Máz a bevonathoz:
Cukor-130 g
Kakaó-50 g
Olaj-80 g
Tejföl-250 gr
Csokoládé-80 g
Zselatin-15 g
★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆☆☆☆★☆
Ingredients:
for a mold with a diameter of 25 cm goes:
sponge cake for rolls - 200 gr
icing for cake coating: 450 gr
chocolate layer :
egg yolks - 5 pcs
sugar - 60 gr
flour - 20 gr
condensed milk - 40 g water - 60 g
gelatin - 20 g
water - 50 g
black chocolate-100 gr
butter -100 gr
egg white - 5 pcs
powdered sugar -70 gr
white layer:
yolks - 5 pcs
sugar - 60 gr
flour - 20 gr
condensed milk - 40 g water - 60 g
gelatin - 20 g
water - 50 g
white chocolate-100 gr
butter -100 gr
egg white - 5 pcs
powdered sugar -70 gr
vanillin -
Glaze for coating:
Sugar- 130 g
Cocoa- 50 g
Oil - 80 g
Sour cream-250 gr
Chocolate-80 g
Gelatin-15 g
1 view
547
152
4 years ago 00:08:02 61
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО на желатине
11 years ago 00:04:04 467
торт Птичье молоко
10 years ago 00:05:54 949
Торт “Птичье молоко“
3 years ago 00:09:24 50
Восхитительный ТОРТ “ПТИЧКА“ или Армянский Торт “Птичье Молоко“
5 years ago 00:35:03 14
Торт Птичье молоко
10 years ago 00:08:48 6.6K
Торт “Птичье молоко“ без выпечки. Желейный торт
12 years ago 00:14:13 155
Торт «Птичье молоко» с сыром маскарпоне
10 years ago 00:25:29 829
Торт Птичье молоко -пошаговый рецепт
11 years ago 00:02:25 360
Торт Птичье молоко по ГОСТу
10 years ago 00:02:18 434
Торт Птичье Молоко - Знаменитый Рецепт
9 years ago 00:05:43 22
Торт птичье молоко
10 years ago 00:12:34 572
ВКУСНЫЙ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО В МУЛЬТИВАРКЕ
10 years ago 00:11:24 197
Торт птичье молоко без сахара
11 years ago 00:01:06 1.7K
ТОРТ птичье молоко на ЖЕЛАТИНЕ
12 years ago 00:06:03 446
торт “птичье молоко“ + мастика
4 years ago 00:08:52 19
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО с лимоном.
7 years ago 00:05:28 333
«Птичье молоко» торт
9 years ago 00:13:18 23
Торт “Птичье Молоко“.
10 years ago 00:15:52 740
Торт “Птичье молоко“ на агар-агаре
8 years ago 00:14:07 10
ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО без яиц
7 years ago 00:39:23 20
Торт Птичье молоко. Естественный отбор
10 years ago 00:04:19 19
Торт птичье молоко: простой торт птичье молоко без выпечки