Дарницкий хлеб

Состав: Опара: 1. Мука в/с – 200 гр. 2. Дрожжи – 4 гр. 3. Вода – 150 гр. Тесто: 1. Вся опара 2. Мука ржаная обдирная – 250 гр. 3. Мука в/с – 50 гр. 4. Соль – 10 гр. 5. Вода – 230 гр. Группа в ВК - #ДомашняяВыпечка #Выпечка #ХлебДарницкий #РжанойХлеб