ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! 🔥 Рецепт Имбирных Пряников без заморочек! Имбирное печенье Gingerbread cookies
Рецепт очень вкусных имбирных пряников, которые точно получатся у каждого!!!
Вкусные и ароматные - имбирные пряники помогут создать в доме атмосферу праздника. А также, они могут стать отличным подарком родственникам и друзьям.
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 гр.
- сахар 100 гр.
- мед 100 гр.
- корица 1 ч.л.
- имбирь 1 ч.л.
- соль щепотка
- сода 1 ч.л. (без горки)
- яйцо 1 шт. 1 желток
- мука 380 гр.
Глазурь:
- белок 1 шт.
- сахарная пудра 170 гр.
- лимонный сок 0,5 ч.л.
✔️ Смешиваем в небольшой кастрюле сливочное масло, сахар, мед. Добавляем имбирь, корицу и щепотку соли. (По своему вкусу вы можете добавить любые пряные специи например, немного молотой гвоздики или мускатного ореха.) Перемешиваем все на небольшом огне, до растворения сахара.
✔️ Затем выключаем огонь и добавляем 1 ч.л. соды без горки. Гасить соду не нужно, т. к. мед для соды - это кислая среда и тесто отлично поднимется. Вы это сразу заметите, т.к. масса хорошо увеличится в объёме.
✔️ Остужаем массу до комнатной температуры и добавляем одно яйцо и один желток. (Белок второго яйца будем использовать для глазури.) Хорошо перемешиваем.
✔️ Затем начинаем добавлять просеянную муку. Всего понадобится 380 гр. Добавляем постепенно, сначала перемешиваем лопаткой, а когда тесто станет достаточно густым – замешиваем руками. Тесто должно получиться мягким, похожим на пластилин, совсем не липнущим к рукам. Когда тесто готово – убираем его в холодильник на полчаса-час. После этого с ним будет удобнее работать.
✔️ С данного количества ингредиентов у меня получается 3 полных противня пряников, поэтому сразу делю тесто на три части и раскатываю первую часть в пласт толщиной примерно 4 мм.
✔️ С помощью формочек вырезаем пряники и перекладываем их на противень с пергаментной бумагой. (Точное время будет зависеть от размера пряников и особенностей вашей духовки). Пряники не должны сильно подрумяниться, не пересушите их! Сразу после выпечки они мягкие. Отправляем их остужаться, а тем временем выпекаем следующую партию.
✔️ Когда все пряники готовы, делаем глазурь для украшения. В чашке смешиваем белок 1 яйца, сахарную пудру и лимонный сок. Все взбиваем венчиком.
✔️Перекладываем готовую глазурь в кондитерский мешок и приступаем к росписи пряников.
С моими формочками у меня получилось 42 пряника, я выпекала 3 полных противня.
Имбирные пряники наполнят дом ароматом праздника, украсят стол и поднимут настроение! Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить! Приятного чаепития!
Dough:
100 g honey
100 g sugar, a pinch of salt
100 g butter
1 tsp. soda
1 medium egg 1 yolk (optional)
380 g flour
Spices to taste:
1 tsp. ginger 1 tsp. cinnamon
Glaze:
1 egg white
/- 170 g icing sugar
0,5 tsp. lemon juice
180°C ~ 5-7 min
Смотрите также:
Десерты -
Вкусный ужин -
Быстрый завтрак -
Простые рецепты -
Праздничный стол -
Печенье -
Рецепты на кефире -
Рецепты из курицы -
Десерты без выпечки -
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен:
✔ Инстаграм:
✔ Я вконтакте:
✔ Я на фэйсбуке:
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне:
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро
1 view
378
146
16 hours ago 00:00:58 3
Президент Ильхам Алиев принял министра иностранных дел Украины
16 hours ago 00:34:54 0
Топленое масло (гхи): вред под маской пользы
16 hours ago 00:12:03 1
НЕ ПУСКАЮТ В САМОЛЕТ! ВЫЗВАЛИ НА ДОСМОТР БАГАЖА! КУДА ЛЕЧУ? Цены в DUTY FREE Шереметьево 2025
2 days ago 00:13:13 1
ДА ЛАДНО!? А мы уже всей страной хотели праздновать! Чемоданы наполнились быстро, еле разгрузили
3 days ago 00:00:12 1
те самые братья у которых получилось❤️
3 days ago 00:03:20 1
Картофель запеченный в беконе с грибами и сыром! Супер как вкусно!
4 days ago 00:02:20 4
Мужчина - представитель Бога, а не Бог Энвер Измайлов
4 days ago 00:09:45 0
Плохие новости, если у тебя Низкая Зарплата
5 days ago 00:11:17 0
Я Ем Этот Шикарный СУП ВСЕ ЛЕТО!🔥ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!
1 week ago 00:14:17 0
Нас сдают под капитуляцию! Победы не будет - есть договорняк. Объявили переговоры!
1 week ago 00:18:58 1
ЧЕСТНОЕ сравнение и КРАШ-ТЕСТ напольных покрытий: LVT, SPC, MSPC. Выбираем лучший НЕубиваемый пол!
1 week ago 01:20:34 110
✴️ ПЕРЕЛОМ - Прохождение Doom The Dark Ages #5 Забытые равнины | Дум Дарк Эйдж
1 week ago 00:54:00 58
Прохождение испытаний на время: JUNK ENERGY и RC BANDITO в GTA Online
1 week ago 00:38:13 1
ОКСКАЯ ЗАРУБА НА ФИДЕР. ДЕНЬГИ ИЛИ НАКАЗАНИЕ?
1 week ago 00:29:08 1
❗СЕЙЧАС! КАТАСТРОФА В РФ: УКРАИНА ДИКТУЕТ УСЛОВИЯ! ЭТО ПРОРЫВ! БЛОКАДА НОВОРОССИЙСКА! | ЗАГОРОДНИЙ
2 weeks ago 00:17:41 0
Иллюзии мигрантов о Германии
2 weeks ago 01:31:30 16
Самые масштабные поиски в интернете 😨 Загадочное исчезновение Габби и Брайана
2 weeks ago 00:07:06 0
Fade to Black - Metallica - на русском (Александр Бонмаер cover)
2 weeks ago 01:05:54 4
РАССТРЕЛЫ, ПОБОРЫ, ЯМЫ И СМЕРТЬ. Откровение солдата, РОДИТЕЛЯМ которого СКАЗАЛИ, ЧТО ОН ПОГИБ
2 weeks ago 00:05:41 0
Как раздать интернет по Wi-Fi в Windows 11 с ноутбука или компьютера?
2 weeks ago 00:00:34 0
Большие глаза на фуру лобовое стекло 🔎АРТИКУЛ WB 327454995
2 weeks ago 00:01:00 0
(4) Арест квартиры за долг: законность под вопросом #закон #Суд #Приставы - YouTube
2 weeks ago 00:06:30 0
Ставропольский “Золотой унитаз“ ушёл на кичу на 20 лет! | Расследования Евгения Михайлова
2 weeks ago 00:20:29 0
Курс рубля и дефицит бюджета. Индексация пенсий и зарплат. Экономика за 1001 секунду