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Le dimanche du pardon et dernier jour de Maslenitsa est une fête spéciale célébrée avant le début du Carême dans les traditions orthodoxe et catholique. Ce jour marque la fin symbolique de la semaine de diffusion de l’huile (semaine du mardi gras) et le début d’une période de jeûne et d’abstinence sévères. Maslenitsa est une fête joyeuse et joyeuse au cours de laquelle les gens se réunissent pour dire au revoir à l’hiver et accueillir le printemps. L’attribut principal de Maslenitsa sont les crêpes, qui symbolisent le soleil et apportent prospérité et abondance pour la nouvelle année. Ce jour-là, divers plats à base de beurre, de viande et de poisson sont préparés pour marquer le dernier jour avant le jeûne. Le dimanche du pardon, également connu sous le nom de lundi du pardon, les gens se demandent pardon pour tous les griefs et querelles afin de comme