СУП

Ингредиенты: Кастрюля с водой 2 - 2,5 л; Брокколи средняя; Шампиньоны - 300 г; Картофель - 3-4 средних шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 3 зуб.; Укроп; Сливки - 10% (можно и без них , будет постный супчик) Плавленный сливочный сырок любой; 🌶Специи: соль, смесь перцев, чесночная, кари, смесь трав; 💁🏻‍♀️Приготовление: 🍲 Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавить тертую морковь , через минуту добавить грибы и готовить до готовности, добавить : соль, смесь перцев и трав и так же тёртый чеснок, перемешать и выключить через минуту; 🍲Параллельно в кастрюлю с водой высыпать брокколи и картофель , воду посолить; 🍲 Когда грибы приготовились , высыпать их в кастрюлю и варить все до готовности картофеля; 🍲 Добавить сливки, вдавленный сырок , кари и укроп, все взблендерить и довести до вкуса! Довести до кипения и выключить! Все готово! Приятного аппетита🍲🤗