кефир 450 гр
яблоко 4-3 шт
мука 370
яйцо 4 шт
сахар 200гр
соль щепотка
курица по вкусу
разрыхлитель 1 пачка.
способ приготовления.
яйцо и сахар взбить миксером до состояния пена,за тем вести кефир.муку перемешать с разрыхлителем и корицей.готовый мучной замес постепенно в мешивать в массу из кефира и яйца.перемещать все до однородной массы.
яблоки почистить нарезать произвольно ( примерно одинаковыми кусками) ,перемешать их одной ложкой муки.
готовые яблоки пересыпать в тесто и аккуратно перемешать. Перелить тесто с яблоками в форму для запекания. Пирог ставим в заранее разогретую духовку на температуру 180 гр.Выпикаем 40- 50 минут.
приятного аппетита.
#cafe #restaurant #шарлотка #еда #дети #повар #cook #ресторан #catering #кафе #food