Как приготовить шашлык из говядины

В этом выпуске мы поехали знакомиться с бренд-шефом ресторанов Базар-мангал, Игристый и Танцы — Евгением Насыровым. Он рассказал нам немного о себе, о концепции своих заведений и показал, как приготовить правильный маринад и отличный шашлык из говядины с мезе из печеного болгарского перца и рассказал о других закусках, которые подают к этому блюду. Инстаграм ресторана “Игристый“: Инстаграм ресторана “Танцы“: Инстаграм ресторана “Базар-Мангал“: Инстаграм Евгения: Для приготовления вам понадобится: - говядина - лук - чеснок - соль - перец - тимьян - растительное масло Подписывайтесь на канал! SPASIBOCHEF — это: • Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты) • На