Баклажаны на зиму. Разнообразим свои заготовки.
Рецепт баклажан с морковью по-корейски :
× 3кг баклажан
× 1кг моркови
× 1 кг лука
× 100г чеснока
× 2ст.л приправы для моркови по-корейски
× 150мл подсолнечного масла
× 150мл уксуса 9% 2ст.л на 1л банку
× 2ст.л соли
× 2ст.л сахара
Маринуем 6 часов ⏰️
20 минут стерелизируем.
Все подробности показала и рассказала в видео!
Приятного аппетита!
#буднидоярочки