Wenn Sie Zucchini und Hähnchenbrust zu Hause haben. Ich köche es fast jedes Wochenende!

Saftige Fleischbällchen und köstliches Gemüse sind eine coole Option für ein originelles, aber gleichzeitig einfaches Mittag- oder Abendessen. Einfach, lecker, sättigend und gesund! Fleischbällchen werden im Ofen auf einem Gemüsekissen gebacken und Sie müssen nicht am Herd stehen und die Fleischbällchen kontrollieren. Ein solches Gericht kann in das Tagesmenü aufgenommen werden oder Sie können es für einen Feiertag kochen. Habt alle einen schönen Tag! 🥰🥰🥰 Zutaten: - 2 Zucchini - 1 Zwiebel - 2 mittelgroße Karotten - 4 EL Dosenmais - 1 TL geräuchertes Paprikapulver - 2 Hähnchenbrust - 1 TL getrockneter Knoblauch - 2 EL Ketchup - 2 EL Mayonnaise - 150 ml Wasser - Bund Petersilie - Dill - Salz - Schwarzer Pfeffer - Backfolie - Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 45 Minuten backen - Dann die Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen