Очень ВКУСНЫЙ жареный тофу. #shorts

#рецепты #закуски #кулинария Доброго времени суток, ребята! 👋 Решил порадовать вас сегодня простым рецептом очень крутой хрустяшки! Покажу, как вкусно приготовить тофу. Такой вариант идеально подойдёт к рису или как самостоятельная закуска.😋 Хочешь узнать, как приготовить ЖАРЕНЫЙ ТОФУ - посмотри короткий ролик! #Shorts #тофу #рецептдня #вкусно ИНГРЕДИЕНТЫ: Тофу - 250 гр Яйцо куриное - 1 шт Зелёный лук - 1 пёрышко Чёрный кунжут - 5 гр Мука Сухари СПЕЦИИ: Имбирь - 1 ч.л. Куркума - 1/2 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Перец чёрный по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Убираем с тофу лишнюю влагу и нарезаем толщиной 1 - 1.5 см. Готовим льезон для панировки, смешав муку, яйцо и специи. Если получается густая смесь, можно разбавить небольшим количеством воды. Окунаем ломтик тофу в льезон, затем в панировочные сухарики. Обжариваем по 1.5 минуты с каждой стороны в обильном количестве масла. При подаче посыпать зелёным луком